2023小暑具体时间日期

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2023年小暑的时间为：2023年7月7日 10:37:49。小暑农历时间：农历癸卯(2023)年五月(大)二十。

小暑的含义是什么

小暑是二十四节气之一，指夏季的第六个节气。此时太阳到达黄经105度，古人认为夏季正式开始，农作物生长达到旺盛期，农民要开始收获了。小暑通常出现在每年的7月7日或8日，是夏季的真正开始。

小暑吃什么食物

吃六面

在小暑前后还有一个重要节日，即每年农历六月六日举行的“天贶节”。过去人们还讲究要在天贶节吃六种不同类型的面，伏日吃面习俗至少三国时期就已开始了。之所以有这个讲究，跟小暑闷热天气有关，这个时候，多数人都会胃口不好，也是借着这个机会丰富面食品种，让人们多吃主食。《魏氏春秋》：“伏日食汤饼，取巾拭汗，面色皎然”，这里的汤饼就是热汤面。

吃三宝

“小暑大暑，上蒸下煮”，小暑的到来，意味着即将进入三伏天。此时，天气炎热，人体出汗多，消耗大，养生保健一定要注意补充体力，解热防暑。民间在这个时节素有吃三宝--黄鳝、蜜汁藕、绿豆芽的习俗。

吃饺子

伏天民谚有“头伏萝卜二伏菜，三伏还能种荞麦”，“头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。头伏吃饺子是传统习俗，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。而且这一天吃到的饺子多是素馅，爽口的蔬菜包裹着荞麦的清香，有效改善了人们食欲不振的情况。

小暑节气习俗

六月初六日为“天贶节”。据史书记载，此节始于宋代哲宗元符四年。“贶”即“赐”，即天赐之节。这是宋代皇帝在伏天向臣属赐“冰麨”和“炒面”之因，故称天贶节。

头伏萝卜二伏菜，三伏还能种荞麦;头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。小暑头伏吃饺子是传统习俗，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏，入伏的早晨吃鸡蛋，不吃别的食物。

徐州人入伏吃羊肉，称为吃伏羊这种习俗可上溯到尧舜时期，在民间有彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方之说法。徐州人对吃伏羊的喜爱莫过于当地民谣：六月六接姑娘，新麦饼羊肉汤。伏日吃面习俗至少三国时期就已开始了。

小暑的民间三宝指的是什么

小暑“三宝”分别是黄鳝、蜜汁藕和绿豆芽。

1、黄鳝

在一年当中，小暑前后是黄鳝肉质最肥美的阶段，很多地方都有小暑吃黄鳝的习俗，这个时候吃黄鳝，对人身体机能有极好的补养作用。

2、莲藕

藕味道鲜美，而且营养丰富，夏季吃藕是非常开胃的一件事，加上莲藕寓意很好，一直以来都有出污泥而不染的美誉，藕与“偶”同音，也寓意着家庭幸福美满，加上莲藕爽脆多汁，吃起来感觉很舒爽，在很多地区小暑节气到来之际，都有制作各式各样莲藕食材的习俗，莲藕制作方式也是多种多样。可以制作成为不同的美味食材，是夏季清凉去火的优质食材。

3、绿豆芽

绿豆能够解暑益气、清热下火，绿豆经浸泡后发出的嫩芽维C含量比绿豆还要多，绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热，还有丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，防止便秘。