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企业员工培训计划书怎么写

时间: 新华 工作计划

计划还可以协调组织内部的资源分配,提高工作效率和质量,减少浪费和风险。写企业员工培训计划书怎么写要注意什么?这里给大家提供企业员工培训计划书怎么写下载,供大家参考。

企业员工培训计划书怎么写篇1

一、初级选拔

(考核要求:1、评定出考核成绩。2、依照弱项进行培训。3、了解培养前途和使用岗位。)

1、尽量详细的个人简历和家庭状况简介。

2、你认为自己有哪方面的工作能力,最适合干什么工作?

3、你认为干端菜送水的服务员能不能干出成绩来?为什么?

4、你认为一个好的服务员应该具备哪几个基本条件?

5、你认为人与人相处最重要的是什么?

6、你认为一名顾客从进酒店到离开,服务员有哪些基本的服务程序?

7、你知道我国有哪几个著名的菜系?川菜的基本特点是什么?

8、当你与酒店同事或领导发生矛盾时你会怎么处理或表达?

9、当你对领导分配的工作不满甚至不适合你时你该怎么办?

10、你认为对顾客提供优质服务应该从哪几个方面做起?

11、你认为酒店、顾客和自己的利益哪个更重要?其次是?

12、当顾客对服务和饭菜不满时该怎么办?

13、你认为一个发财制富或有出息主要靠什么?

请你摆一个五人就餐图。

二、餐饮服务和知识训练

(培训要求:1、先学习熟记,在考试。2、以下各条都分组学习后考试。3学习之前要讲解,川菜知识由厨师长讲授。考核要积分。)

1、熟记员工守则,背诵后考试。(问答或笔试)

2、熟记服务员守则,背诵后考试。(问答或笔试)

3、熟记大堂服务管理守则、员工考勤细则。(问答或笔试)

4、熟悉掌握待客的一般流程。(问答或笔试)

5、熟悉了解宴会的接待规则。(问答或笔试)

6、熟悉了解川菜的基本常识。(问答或笔试)

7、熟悉了解本酒店的菜谱、酒水以及主打菜的特点。(问答或笔试)

8、熟悉掌握消费者的消费心理。

三、语言行为举止训练

(培训要求:1、边学边示范。2、学完后考试。3、不要求很全,但要熟习要点。)

1、学习熟记待客的文明用语。

2、学习自我介绍的方式。

3、学习询问顾客的方式。

4、学习推荐本酒店的方式。

5、学习向顾客、领导提建议的方式和做自我批评。

6、学讲普通话和掌握语言艺术。

7、学习酒店接电话的方式。

8、学会和顾客、同事进行思想交流、

四、服务技能训练

(培训要求:1、每条专人讲解,边讲解边示范。2、服务员做好记录。3、按讲解的要点演习。)

1、怎样迎接客人?

2、怎样引导客人就位?

3、怎样为客人沏茶?

4、怎样为客人点菜、配菜和填写菜单并及时下单(下单的程序)?

5、怎样传菜、上菜?

6、怎样为客人倒酒?

7、怎样摆台、折花、布置就餐环境?

8、怎样在照顾客人就餐的过程中调理点菜、餐具、台面?

9、怎样为客人分菜?

10、怎样为客人撤菜、换菜?

11、怎样处理饭菜质量和服务质量上出现的问题?

12、怎样撤台?

13、怎样欢送客人?

五、服务案例分析和操作训练

1、写错了菜单或送错了菜怎么办?

2、客人按菜谱点完菜了厨房没有怎么办?

3、客人在菜里吃出了像钢丝球丝、锅刷断渣、青虫或别的渣渣等异物怎么办?

4、不小心让油水、饮料、茶水等弄脏客人衣物该怎么办?

5、客人对饭菜质量不满怎么办?

6、客人因服务不及时、上菜不及时而发牢骚怎么办?

7、客人想进包间消费而消费标准又不够怎么办?

8、客人因对饭菜、酒水、服务不满拒绝付钱怎么办?

9、客人因醉酒而行为不检点,甚至破坏了酒店的公用设施设备怎么办?

10、客人认为酒店提供的饮料、酒水等是假冒伪劣产品怎么办?

11、客人因不小心摔坏了酒店的餐饮用具、娱乐用具或家具怎么办?

12、客人对服务员有越轨行为不检点动作、语言时怎么办?

13、客人消费完毕后要求酒店赠送礼品,而酒店有没有怎么办?

14、客人消费时间过长,已经超过了下班时间或影响到了下一餐时间怎么办?

15、客人不小心将个人物品遗忘你捡到怎么办?

16、客人消费金额少,又要求折扣怎么办?

17、客人不小心摔倒、划伤或汤伤怎么办?

18、客人核对消费账单发现收银台有多收错误时怎么办?

企业员工培训计划书怎么写篇2

第一天介绍本酒店的规模、内部的组织机构与了解各部门职能、各项服务设施的营业时间、收费标准、所在位置,以便日后使她们能够及时准确内容服务;介绍本酒店的经营理念、使她们有一个良好的精神状态去面对工作,并且要求在工作中时刻带着甜美的微笑与每个人主动打招呼。

第二天培训礼貌用语,常用的礼服务用语及其服务忌语,例如礼貌用语:“您好、请、对不起、没关系”等;服务忌语例如:“不知道、有完没完,喊什么,等会儿,我就这态度”等。

第三天培训,例如:托盘、折花。

第四天培训,例如:摆台、站立等。

第五天培训酒店酒水品种、价格等菜肴的配料及其口味、价格等。

第六天培训规范服务顺序及其上菜顺序。

第七天培训服务员的服务态度,不可因为心情不好或遇到不愉快的情况,在工作中出现消沉、冷漠、懒散和应付的工作态度,这是我们每个人都应忌讳的,只要上岗就要树立良好的形象。

第八天培训一些服务上的细节,例如:烟缸超过多少个烟蒂应及时更换或客人拿出烟时我们及时主动的为客点烟。

第九天培训买单程序,方式及其所需要的程序等。

第十天了解酒店领导及其酒店的老顾客名字、单位、职称、饮食喜好,以便日后更好的服务于客人。

第十一天培训为客人点菜服务及其点菜服务上的细节问题。

第十二天培训服务员的素质,例如:心理素质、职业道德素质。

第十三天处理一些突发事件,例如:停电期间,自我先不要慌张,先安抚客人并且及时点上蜡烛等。

第十四天细节化、亲情化服务,例如:客人喝醉酒时,在客人未提出要求时,我们能够及时递上一杯浓茶,一块小方巾,这样会使客人感觉到你在关心他,在重视他,有一种“宾至如归”的感觉。

第十五天培训亲情化服务,可以把亲情化服务认为是优质服务的灵魂,这就要求我们服务人员“以情感人”,做到“急宾客之所急,想宾客之所想,做宾客之所需,解宾客之所难”亲情化服务是人与人接触中的心灵交流,应当是动之以情,付之以诚,只要这样才能打动对方,要是我们人人都能够做到亲情化服务。

企业员工培训计划书怎么写篇3

随着知识经济时代的到来,企业所面临的市场竞争日益激烈,而市场的竞争就是人才的竞争。众多企业把人才看做是企业的第一大重要资源,并且是惟一的动态资源。新员工是企业注入的“新鲜血液”,企业花大量的资源组织新员工培训,而培训的效果却事倍功半。作为企业的管理人员,必须高度重视这些问题,对其进行全新的思考。

新员工入职培训是指使一个社会人进入新组织变为一个企业人,通过企业的培训使其熟悉组织环境,了解工作职责,与企业相互认识,相互适应的过程。纵观世界优秀企业,无论是不断掀起“蓝色风暴”的ibm公司老总老沃森,还是被誉为“全球第一ceo”的杰克·韦尔奇,都认识到公司不仅是生产产品,更是制造人才的地方。同时,我们也看到许多企业在入职培训上存在问题,我们迫切需要寻找解决的方法。

一、入职培训中存在的问题:公司管理者在入职培训观念上的误区

一些公司管理人员由于对培训存在错误的认识,而采取不培训或是简单了事的做法。具体表现为:

第一,认为培训价值不大,只是给别人做嫁衣:管理者认为市场上劳动力供过于求,员工走了可以再找,或是他们认为员工得到了知识与技术后,容易跳槽;

第二,培训成本高,组织负担不起:部分企业只注重眼前利益,而放弃了培训;

第三,新员工会自然融入工作:据统计,约有80%的企业没有对新员工进行有效的培训,直接将其分配到工作岗位上去。培训实施过程中存在误差。

许多企业进行了培训,可效果却不尽人意,主要原因有:首先,培训没有建立在科学的需求分析上,使培训变成了一种随意的、僵化的工作。其次,培训内容缺乏系统性,项目单一,内容的相关性低。再次,培训方法不当。许多企业在实施培训时,仍然采取“培训者讲,受训者听”的培训方式,在组织培训过程中,企业管理人员缺乏应有的监督,使受训者行为懒散,目的性不明确。培训成果转化率不高。

所谓的培训成果转化,是指受训者持续而有效地将学到的知识、技能、行为和态度运用到工作当中,从而使培训项目发挥其最大价值的过程。许多新员工经过培训后就忘记了培训内容;或是缺乏应用的机会;还有一些受训者由于得不到上司、同事的支持,没有动力将学到的技能运用到实际工作中去。

二、关于入职培训问题的解决

1、管理者观念上的转变,管理者必须要明白如果新员工长时间内不提高绩效,不能适应组织中的人,物和事,在很大程度就会选择离职;培训并不是造成员工流失的原因,管理者应从自身找原因,切实改善。

2、入职培训过程中应做好培训计划

培训计划是管理者实施培训前对各方面做的一种预测与设想。计划的内容可概括为6w+2h:

(1)why即为什么要实施入职培训,目标是什么。新员工进入一个新的组织,在价值观念、文化背景等方面都存在相当大的差异,通过培训,新员工能够了解公司情况,熟悉岗位,从而适应工作。在做培训前,组织必须明确企业的目标以及对员工的期望目标,这些目标需符合start原则,尤其是具体可量化原则。

(2)who即具体有谁来实施培训。在培训者的选择上,最好选择本企业的培训师,这些培训者应具有一定的培训知识,培训经验和培训技巧,树立专业化形象。

(3)whom即对谁进行培训。一般来说是针对刚刚进入公司的员工,有刚刚毕业的学生,还有来自其他企业的“空降兵”,也可以是那些入职时没有经过培训的老员工。

(4)what即应培训哪些内容。一般包括:第一,了解组织管理制度信息;第二,建立员工的归属感;第三,组织的历史及其组织文化;第四,使员工熟悉自己的工作岗位,以及各相关工作部门的业务。

(5)when即确定培训时间。对于新员工来说,应该在其加盟的时候进行培训,同时,培训的时间要控制好,从科学家研究的数据看,人类的注意力20分钟以后将呈现下降趋势,因此,培训最好在20分钟内,否则效果会大打折扣。

(6)where培训场地环境不应该吵闹庞杂,周围环境一般来说也得安静,不受干扰。

(7)how即企业采取何种方式进行培训。首先,进行企业层次的培训,包括使员工近入角色和企业文化培训两个层次,具体可采用集中授课、小组讨论、参观等;其次,进行部门层次的培训,包括业务技术能力培训和岗位培训,可采用角色扮演、主管辅导等方式。

(8)howmuch确定培训费用。公司在进行培训之前要做好经费的预算,其经费的确定可根据销售总额或是经费预算总额的百分比来计算。提高培训成果转化。

成功的实现培训成果的转化将会给企业带来好的效益。一个良好的积极的转化氛围是其前提条件,即上司和同事要给受训者以支持与激励。同时要将课堂学习与实际操作想结合。除此之外,要保持培训的持续性,入职培训结束后,管理者仍要全面搭建培训平台,将培训作为企业的制度来进行。只有这样,企业的培训才能真正给企业带来效益。

总之,新员工入职培训是一个系统的工程,是实现员工发展与组织效益的双赢的过程。企业应给予高度的重视,并要极力克制一些无效的培训。力图做到一份培训,多份效益,实现个人发展与企业战略目标共同完成。

企业员工培训计划书怎么写篇4

一.客户永远是对的

许多人都知道一个网络笑料,跟爱情有关系,“老婆永远是对的,老婆说东,绝不向西;老婆如果错了,那绝对是因为老公没做好,而导致老婆出错。”

同样的道理,客户永远是对的,客户之所以有那么多问题或错误,必定是业务员没有尽到如实告知的义务,在客户不清楚地情况下,难免发生这样或那样的问题,这就影响到业务员的素质和公司的形象。

二.忍耐与坚守

经验往往是在事情的过程中得到的,而不仅仅是结果,所以能做到忍耐和坚守是吸取经验教训的基础

保险的故事

三.保持平常心和耐心

平常心怎么得到?处事不惊就是一个最好的例子。头脑发热很简单,惊慌失措也是常态,但是在关键时刻,能冷静分析,随机应变,这其实也就是平常心的存在。遇事,首先想一想,这才是聪明的表现。想什么?想想利于弊,孰轻孰重加以分析自己如何面对。

世上的事都是正常的,之所以有人觉得不正常,是因为没看习惯,其实看习惯了,也就正常了。

四.每天都是新的,所以用快乐的心和微笑去面对。

把工作当成生活的一部分,把工作当成游戏去做。你可以快乐的游戏,但不要把工作当儿戏。

五.最好的演员

世界上最好的演员就是自己,自己演自己总是最自然的,既然如此,在自己的舞台上也就有了发挥的空间。

企业员工培训计划书怎么写篇5

一、培训内容:

1、已修定的新课程标准(数学、英语、科学、音乐、美术)。

2、课堂教学改革(导学案编写的基本内容与要求、小组学习和展示的操作要求)。

二、培训范围:全体教师。

三、组织方式:

1、新课程标准培训:以联校为单位组织全体学(本文转自实用工档频道)科教师观看录像。

2、课堂教学改革培训:以中心校为单位统一组织培训。

四、培训时间:

1、新课程标准:_年8月21-22日(8月21日培训数学学科,其它学科等培训光盘到位后,再进行相关培训,培训时间另行安排)。

2、课堂教学改革:_年8月23-24日。

五、新课标培训地点:河底中心小学

六、培训要求:

1、各中心校要将课堂教学改革培训方案于8月22日下午4:前报送联校备案,培训结束后要撰写出详实的培训总结,报送联校。

2、各学科教师必须按要求、按时(培训时间为上午8:3—11:3;下午2:3—5:3)参加学科新课标培训,并做好学习笔记(在稿纸上撰写),培训结束后,学习笔记上交联校教研室。

3、河底小学要提前做好新课标培训相关设施、设备的准备工作,确保培训活动顺利进行。

4、各单位要特别强调培训教师注意安全。

河底联校

_年8月2日

企业员工培训计划书怎么写篇6

根据客专公司《关于组织监理进行业务考试的通知》精神,为提高监理人员的整体素质,强化现场监理能力,全面提升牡绥工程实体质量。监理部决定八 月份的员工培训计划不在另行安排,已客专公司的通知要求为主要内容进行安排,具体安排如下:

一、根据客专公司组织考试所涉及到的内容,组织编写考试复习(指导)提纲,考试内容主要以设计文件相关要求及铁路工程质量控制要点(铁道部质量安全监督总站印发)为主。力主简明、易学易懂、与施工作业基本知识和监理工作常识内容为主,复习提纲制定完成后,于8月10日前下发监理分站和中心试验室。

二、复习提纲分类确定为隧道监理工程师岗位、桥涵监理工程师岗位、路基监理工程师岗位、拌和站监理工程师岗位和试验监理工程师岗位五种。三、复习提纲没有包括在内的人员如分站长、监理部管理人员、梁场监理工程师或虽然有包括但涉及到兼职人员如拌和站兼职路基、路基兼管桥涵等人员、测量工程师等情况时,可在以上五种岗位范围内,自己选择一个岗位参加复习和考试。所有监理人员都必须参加考试,采取一人一卷制。

四、监理部的考试时间安排在建指考试前进行,具体时间另行通知。考试采用闭卷方式、以分站范围集中进行,中心试验室的考试由监理部派人监考,自己组织。

五、考试成绩不及格人员另择时间进行补考,仍不及格人员按照建指规定,给予清退处理。

六、建指的考试时间共两次:第一次考试在8月末举行,第二次考试在9月末举行。9月份的各岗位复习考试范围,主要以铁路现行验收标准为主。九月初监理部拟就复习提纲报建指审批修订后,下发分站执行。

希望各监理分站、中心试验室,按照本计划认真组织监理人员进行业务学习,确保本月的学习目标兑现。

企业员工培训计划书怎么写篇7

工作效率不高是大部分员工身上都存在的问题,所以针对这类状况应该要在培训期间加大工作量才行,通过对工作技巧的探讨来让员工们明白有哪些提升工作效率的方式,将其运用到自己的工作中去自然能够对情况的改善起到很大作用,只不过想要将其落实下去的话还需要加大对员工们的监管力度才行,培训期间加强巡视力度并对员工们的工作完成状况进行分析,这样的话也能够针对员工在工作中表现出的不足提出合理的建议,实际上培训的展开也是希望员工们对工作效率不高的问题引起重视并调动他们的积极性,这样的话至少能够改变现状从而令企业效益得到相应的提升。

对于企业文化理念的认同度不高也是现阶段需要得到解决的问题,所以在培训过程中需要为员工们树立品牌观念并讲授企业发展过程中的故事,而且还要讲述优秀员工的事迹来引领员工们进行学习,毕竟企业的发展与员工自身的利益息息相关自然得让他们意识到这点,另外为了让员工对自身职业有着更加清晰的认识还要加强工作技巧的培训才行,通过培训期间的互动了解到员工的进步状况也是需要认真对待的。

事实上这次培训的本质也是希望能够让员工明白工作能力提升的重要性,毕竟得过且过的心态对于企业的发展而言是毫无益处的,因此要让员工明白提升自身工作能力的重要性并端正好相应的态度,这样的话在努力完成工作的同时也能够带动公司整体效益的提升,毕竟目前公司的发展已经进入了瓶颈自然要尽快得到突破才行,总是沉浸于以往的成就则很难在未来的竞争中获得优势,为了不在竞争中被淘汰也要通过培训树立危机意识才能够拥有更多的成长空间。

制定好的培训计划唯有落实下去以后才能够取得理想的效果,所以我会严格执行员工培训计划并争取让员工们的综合素质得到提升,在企业的发展过程中应该要让员工们的职业素养达到要求才能够取得更多的效益,至少我会认真做好培训工作并让企业员工们的工作能力再上一个台阶。

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