圣诞节活动的策划方案餐厅
圣诞节活动的策划方案餐厅篇1
一、方案目标
1.提升顾客对餐厅品牌的认知和好感度；2.增加年底餐饮销售收入；3.提高员工团队协作能力和服务水平。
二、方案内容
1.主题设计
将餐厅内部布置与圣诞氛围相结合，如用红绿色系装饰门头，悬挂由彩灯组成的雪花、铃铛等，设置圣诞树等，以吸引观光客体验与拍照。
2.特色菜品
结合节日气氛设计特色圣诞菜肴，例如火鸡大餐或配套提供香槟、红酒等下午茶食品，同时可推出定制圣诞蛋糕礼盒，并提供义乌小商品圣诞礼物盒等。
3.特别服务
为顾客提供特别的服务，如穿着圣诞服饰的服务员表演节日合唱、向顾客赠送圣诞贺卡等，在餐后提供普及性关于节日风俗或相关文化历史知识科普，让顾客了解更多有关留存的文化。
4.活动方案
推出各种促销或抽奖等方式吸引顾客的到来。例如：
餐厅门口提供圣诞主题拍照区域，邀请顾客录制视频分享微信好友，有机会获得赠品或折扣优惠券；
推出圣诞购物节，赠送义乌礼物、香槟或餐券等；
圣诞则为菜品加价，或要求最少2人点单，限时享受5-10%的折扣优惠；
举办圣诞晚宴，在餐厅内举行圣诞集体游戏，主持人颁发圣诞礼品给获奖者，
圣诞节活动的策划方案餐厅篇2
节日装饰：在餐厅内安装一些圣诞主题的灯饰和装饰品，如彩色灯串、红色丝带和绿色植物，为顾客营造浓郁的圣诞氛围。
特别菜单：推出限定的圣诞特别菜单，例如火鸡、圣诞布丁等。还可以提供与季节相关的美食专辑，在餐厅内为顾客准备传统圣诞美味，并提供特别优惠套餐。
圣诞配套服务：提供santa派送礼品、圣诞老人的会面互动等配套服务，让孩子们的笑声充斥餐厅氛围。
玩具和礼品：向顾客提供可爱的圣诞玩具或小礼品，以此留住当天特别的回忆。
摄影机会：在餐厅中设置场景墙拍照墙等地方，让顾客有机会与家人合影留念，并可根据各种不同意愿提供各类型摆拍及相应拍摄套餐。
音乐和表演：邀请乐队或歌手在晚餐时间到场演出，或为顾客提供圣诞卡拉OK等音乐娱乐活动。
打折与优惠：在活动期间，给予打折和其他优惠措施，吸引更多的顾客参加节日庆祝活动。
所有这些举动可将节日氛围渲染到餐厅内部，使顾客在温馨、愉快和难忘的环境中度过一个难忘的圣诞派对。
圣诞节活动的策划方案餐厅篇3
一、活动时间：12月20日—1月10日
二、活动主题：
相约--欢乐优惠在圣诞、元旦
三、活动说明：
每年的12月25日，是徒纪念耶稣诞生的日子，称为圣诞节，是西方国家一年中最盛大的节日，可以和新年相提并论，类似我国过春节。
四、活动目的：
通过圣诞、元旦的策划活动，扩大酒店的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。
五、场境布置：
A.门口：
一服务员妆扮成圣诞老人站在门口迎侯宾客，迎候语必须是“merry christmas!”遇上大约10岁以下的小客人则发一粒水果糖。
B.大堂：
中央摆上圣诞树，圣诞树要大，要与大堂的空间协调一致，树上必须有闪烁的彩灯吸引客人的注意陈列各种圣诞礼品(空箱子用礼品袋包装就可以)，放在圣诞树下排成一排，配以各种彩灯、装饰品等，加上海报、音乐等来渲染圣诞氛围，将酒店变成圣诞晚会的天堂。
C.玻璃门窗：
贴上圣诞画如：雪景，圣诞老人等(精品批发市场有现成的出售)
D.服务员和收银员全部戴一顶红色圣诞小帽子，衬托节日气氛，刺激顾客消费。
餐厅：服务员头戴圣诞红帽，给每桌客人先上一盘别致的圣诞点心，点心主要有蛋糕，饼干，也可以是平时很受欢迎的宾馆特色点心，周围摆上各式各样的糖果。
六、活动内容：
餐饮部：
1、活动期间，推出圣诞套餐(标准由餐饮部定)。
2、圣诞节特价套餐：提前预定，赠送圣诞礼品一份。
3、活动期间，每桌可享受特价菜一道。
4、活动期间，每桌赠送精美特色小点一份。
客房部：
1、活动期间6楼、7楼商务标间特价房100元/间。
2、入住客人均赠送价值价值58元代金券。(代金券只限在散客价的基础上进行优惠、最低房价保证在100元)
3、入住客人，可免费使用酒店游泳池，退房当日可享受退房至14：00。
4、入住套房的客人，享受贵宾待遇、房间配董事长欢迎词、并免费赠送水果一份、矿泉水两瓶。
别墅区：
1、每天推出一套特价300元别墅。
2、入住别墅均赠送水果一份。
2、入住客人，可免费使用酒店游泳池，退房当日可享受退房至14：00。
游泳馆：
1、活动期间办理：30次卡赠送5张成人泳漂15次卡赠送2张成人泳漂
2、建议在淡季可以印刷5元体验券(用名片制作盖上钢印限日期顾客只用付5元成本费)群发给客户邀请来体验!
七、宣传方式
内部宣传
(1)由人事部将酒店节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传(十二月二十日前完成)。
(2)各部门属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训(十二月二十日前完成)。
(3)由人事部挑选服务员扮演圣诞老人，并进行适当的培训(十二月二十日前完成)。
(4)由保安部播放节日期间的背景音乐CD碟，以烘托整个酒店的过节气氛。(大堂、客房)
外部宣传：
以短信形式对新老顾客进行宣传。各部门、营销部以电话拜访方式向顾客介绍这次活动内容!
圣诞节活动的策划方案餐厅篇4
一、活动目的：制造轰动效应，引起关注，将买房者聚集到售楼现场，营造热烈的购房氛围。
二、活动手法：线上线下，双管齐下。
三、活动时间：
线上推广时间：20_年11月20日至20_年12月20日
线下推广时间：20_年12月25日至20_年12月26日
四、活动地点：
线上推广：搜房网、焦点房地产网、新浪房产、网易房产
线下推广：--售楼部
五、活动方式：
1、线上推广：
创意思路：想要以较低的投入制造轰动效应，引起关注，可以制造事件，或利用近期热点事件进行炒作，如果做得好能形成一个新闻事件，引起其他媒体的关注和免费报道。但利用热点事件应注意不要给自己造成负面影响。与--网联合，制造事件。同时在相关房产网站、门户网站、网络论坛上进行软文传播，将网友引入搜房网参与调查、投票或发表观点，并以此为依据获得参与下线超级现金大奖活动的资格。
2、线下推广：
1)现金大派送(中奖率100%)
A.创意思路：吸引客流的方式就是免费午餐。配合线上宣传，以100%中奖率和超级大奖，吸引顾客到场。
B.奖品设置：10元现金奖若干，50元现金奖200名，100元现金奖100名，1000元现金奖，10名，5万元超级现金大奖1名。
C.活动规则：50元、100元、1000元现金大奖，现场派送现金;5万元现金大奖，签订购房合同后直接从房款内扣除。
D.费用预算：8万元。
E.人均费用(含线上推广)：353元。(由于10元现金奖的冲淡，实际支出会更小)
2)一元拍卖(可选，主要用于没有参加线上活动的顾客);
A.创意思路：根据公司少花钱、多办事的原则，拍卖是个比较好的方式。首先，人都是有好占便宜的思想，对房屋有刚性需求的个人或家庭用户这一特征更是明显。一元起拍，从参与者角度来看，投入小，收获大，吸引力强。而且活动充满趣味性，对现场气氛的营造肯定能起到非常好的效果。而从主办方的角度来看，表面上花了很多钱购买拍品，但事实上由于参拍者相互抬价，最终成交价基本与购买价相当，而批量购买享受团购价后，最终成交价甚至可能高于购买成本。此项基本等于不花钱，办大事。
B.拍卖品设置：拍卖品价格不宜过高，控制在200元以内，这样客人参与度会更高。拍卖品应是家庭日常使用较多的，或者有创意的产品。建议：乒乓球拍、网球拍、羽毛球拍、电水壶、加湿器、煮蛋器、剔须刀、健康秤、豆浆机、厨房套刀、瑜珈垫、收纳箱、抱枕、CD盒、汤锅、车载吸尘器等。
C.费用预算：拍品购买成本预计2万元，成交金额预计15000-25000元。最终可能趋于零投入。
3)投飞镖，享优惠(可选，主要用于没有参加线上活动的顾客)
A.创意思路：增加活动的娱乐性和营造活动气氛，同时还可以给客户带来一定的收益。在房屋不打折的情况下，采取对顾客优惠的折衷方式。
B.活动规则：签订认购书后，有3次投镖机会，投中的环数乘以100为现金优惠金额，优惠可直接冲抵购房款。
圣诞节活动的策划方案餐厅篇5
一、西餐厅圣诞节活动策划方案活动主题：(以下均为方案设计，具体情况咯餐厅以实际预算等情况待定)
(例)冬季生活的恋歌，提拉米苏传送圣诞祝福
二、副主题：
(例)让我们把圣诞的钟声传播四方，也让我们把友爱和赞美洒向人间。
三、活动目的：
1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入;
2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;
3、庆祝圣诞节
四、活动意义：
圣诞节必不可少的节目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各种各样party。一种友情，亲情，爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽，唱着圣诞歌，说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日，少不了的是圣诞大餐，在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间，公司可宣传企业文化，提升各连锁店品牌，强化企业知名度。
五、活动内容：
在各连锁店开展圣诞节活动，放置圣诞树，在显眼位置显示连锁店标志，装饰圣诞树，将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽，推出圣诞大餐及其优惠活动，各连锁店员工都着以圣诞装。
六、活动形式：
1、将每个礼品都贴上号码，顾客在用餐时，由服务员上前让顾客抽号码，抽到哪个送哪个。
2、进来进餐的顾客都送圣诞帽，标有公司标志(可与其他商家合作)。
3、制作宣传单，在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪，可相当消费券。
4、由厨房推出圣诞特价菜单，具体可分为：圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等，制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)
5、圣诞订位。
6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装，加强节日气氛。
7、在餐厅做简单的布置，加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛，重要的是让顾客有种过节的感觉。
8、
各餐厅内播放圣诞颂歌。
七、备注：
圣诞期间可播放的曲目：
1。《平安夜》(silentnight)
2。《普世欢腾，救主下降》(joytotheworld!)
3。《天使歌唱在高天》(angelswehaveheardonhigh)
4。《缅想当年时方夜半》(itcametbemidnightclear)
5。《美哉小城，小伯利恒》(olittletownofbethlehem)
6。《牧人闻信》(whileshepherdswatchedtheirflocks)
7。《远远在马槽里》(awayinthemanger)
8。《荣耀天军》(angels，fromtherealmsofglory)
9。《听啊，天使唱高声》(hark!theheraldangelssing)
10。《圣诞钟声》(iheardthebellsonchristmasday)等等
其中以《平安夜》(silentnight)最为有名。
圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐均由厨房提供，公司企划负责海报、传单的制作和印刷，由各连锁店发放。店务部负责礼品、圣诞帽、圣诞装的购买。
圣诞节活动的策划方案餐厅篇6
一、圣诞节、平安夜活动策划
1、活动主题：
2、浪漫烛光平安夜，缤纷圣诞狂欢节!
3、浪漫烛光西式牛排套餐，惊喜就在__!
(针对24日晚平安夜的)
4、本次活动主推牛排套餐，24日平安夜晚推出浪漫烛光牛排晚餐，25日白天主推牛排家庭套餐，大搞节日氛围，宣传__餐厅人气。
二、活动目的和意义
1、即"双十一"活动之后再次宣传__餐厅，强化__餐厅知名度，增加人气;
2、庆祝圣诞节，现如今圣诞节也是中国人比较喜欢过的一种西方节日，有家庭式的，朋友式的，情人式的各种各样PARTY。在圣诞活动宣传期间，公司可宣传企业文化，提升品牌形象，强化企业知名度。
三、活动时间
20__年12月24日晚(平安夜)
20__年12月25日白天(圣诞节)
四、活动内容：
1、在餐厅开展圣诞节活动，在餐厅做圣诞布置，加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛，重要的是让顾客有种过节的感觉。放置圣诞树，装饰圣诞树，礼品堆放在树下突显节日氛围。
2、餐厅推出特别圣诞牛排菜单，具体可分为：圣诞美餐，情侣套餐，儿童套餐，家庭套餐。
3、针对平安夜售卖平安果(用包装纸装饰后的苹果)
4、用餐即可抽奖送礼品，中奖即送圣诞树下堆放的礼品。将每个礼品都贴上号码，顾客在用餐时，由服务员上前让顾客抽号码，抽到哪个送哪个。奖品为带餐厅logo的杯子，圣诞帽，和一些创意小礼品
5、进店消费的顾客消费满100即送咖啡特饮券1张(下次用餐时可使用)，小朋友免费送气球，所有员工都着圣诞帽突显节日氛围。
6、制作餐厅专属会员卡，免费赠送会积分会员卡，到餐厅消费享受优惠。
7、餐厅内播放圣诞颂歌。
圣诞期间可播放的曲目：
(1)《平安夜》
(2)《普世欢腾，救主下降》
(3)《天使歌唱在高天》
(4)《缅想当年时方夜半》
(5)《美哉小城，小伯利恒》
(6)《牧人闻信》
(7)《远远在马槽里》
(8)《荣耀天军》
(9)《听啊，天使唱高声》
(10)《圣诞钟声》等等
五、具体推广产品
1、餐厅推出豪华圣诞美餐(4人份)，情侣套餐(2人份)，儿童套餐(1份)，家庭套餐(3人份)。
2、其中本次活动主打产品为24日晚的浪漫烛光情侣牛排套餐，原价为108元，活动价格为52.1元，寓意我爱你。
套餐内容包括：牛排2份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤2份、美味沙拉2份、特调鸡尾酒--情定__杯。
3、豪华圣诞美餐包括：牛排4份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤4份、美味沙拉4份、特调鸡尾酒--情定__杯，__特制点心4款，原价为238元，活动价格为130元。
4、儿童套餐包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤1份、美味沙拉1份、特调儿童饮品—快乐成长1杯，西式点心1款，原价为58元，活动价格为30元。
5、家庭套餐(3人份)：牛排3份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤4份、美味沙拉4份、特调鸡尾酒--花田喜事2杯，特调儿童饮品—快乐成长1杯，花田错特制点心4款，原价为168元，活动价格为110元。
6、如若单独点牛排包括：牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤1份、美味沙拉1份、特调鸡尾酒1杯，活动价格为35元/份。
备注：以上产品中情侣套餐主要是针对在校大学生，其他产品针对社会客人。
(1)提前制作圣诞套票，情侣套票提前以52.1的价格提前售卖，24日晚或25日白天凭票用餐。
(2)其他套餐的套票售楼部如有需要可作为礼品赠送给客人，圣诞节当天带家人一起过来用餐顺便看房。(需与售楼部协商需要套票的具体人数和圣诞票类型，提前把圣诞票提前发放给置业顾问送给看房团客人，客人在圣诞节当天凭券过来用餐，具体费用营销部根据实际来用餐的人数付款)。
圣诞节活动的策划方案餐厅篇7
一、活动主题：
品尝爱情的味道，聆听浪漫的声音。
二、活动内容：
圣诞浪漫大餐/套餐/儿童餐
圣诞礼物派发（优惠券，小礼物）
圣诞特别食品餐厅圣诞节活动策划
三、活动时间：
平安夜及圣诞节当天
注：本活动不可与其他优惠同时享用，活动最终解释权归本店所有。
四、广告宣传：
1、通过店面装饰，营造喜庆的圣诞节日气氛，利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。
2、制作圣节日促销宣传海报、X展架在店面促销宣传。（12月15日前贴出去，提前宣传）
3、制作宣传单张，12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。（公司提供统一的促销宣传单张和海报等）
4、横幅宣传，在12月10日前制作好促销横幅，挂在店面进行宣传。
横幅内容参考：品尝爱情的味道，聆听浪漫的声音。
五、外场
1）门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰，在门前两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。
2）酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘。
3）酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅。
4）可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰。
六、内场
1）进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人。
2）身着圣诞装的礼仪迎宾员。
3）店内放一个3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆。
4）在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗。
5）门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰。
6）悬挂若干人工雪花装点节日效果。
七、人员服装
1）所有服务人员以及前厅外场人员（经理除外）一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙；
2）需要一位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待。
3）需要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人。
八、礼品、纪念品
1）海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等。
2）嘉宾参与环节的奖品（或是大于10元）的纪念品/优惠券。
4）纪念品（印有__X主题标志的高档水晶杯）。
5）每对情侣一朵玫瑰花。
九、内部宣传
（1）将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传。
（2）属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训。
（3）挑选服务员扮演圣诞老人，并进行适当的培训。
（4）播放节日期间的背景音乐CD碟，以烘托整个酒店的过节气氛。
圣诞节活动的策划方案餐厅篇8
圣诞小天使选拔
节日期间--将选拔10名小朋友为--今年的圣诞幸运小天使，参加12月25日26日--举办的各项圣诞的活动。每位小天使将获赠丰厚的节日礼品一份。凡年龄在7周岁以上的小朋友即日起即可到--一楼服务中心报名。--将根据报名先后，择优录用。
圣诞小童星征召
凡在唱歌、跳舞等方面有一定特长的小朋友，均可报名参加12月24日晚--举办的“幻彩圣诞”狂欢晚会，使自己得到锻炼成长，同时还可赢取精美的圣诞纪念礼品一份。即日起开始，无论个人还是团体均可到--一楼服务中心报名，--将根据报名先后择优录用。
圣诞谜语有奖竟猜
节日期间，逢周六周日，--将在二楼举办谜语有奖竟猜活动，只须光临--即可参加，靠您的聪明才智猜中谜语，赢得精美礼品。
圣诞老人播撒福礼
圣诞节的礼物，奇妙而又。12月24日——26日，只要您光临--就有机会获得圣诞老人送给您的礼物，在这个浪漫的节日里收获一份特别的惊喜!
圣诞--送您惊喜
★每日一物低价购：节日期间，--每天为您推出一种商品超低价限量销售，只要光临--就有机会购买到异常便宜的鸡蛋、大白菜、精品小家电、保暖内衣等商品。
★引爆人气大优惠：欢乐圣诞，--各种特色小吃、休闲食品以及圣诞丝巾、围巾、帽子、精品服饰、珠宝首饰、手表时钟等多种商品优惠特卖。选一款，过一个甜蜜、温馨、绚丽的圣诞节。
★即时惊喜摸彩送：节日期间，当日--购物满50元即可参加圣诞摸彩活动，每张彩券均有精美的礼品，摸到什么送什么，即摸即送，惊喜欢乐。
圣诞节到来之际，--恭祝全市人民健康、快乐、平安、幸福!
宣传计划：
1、店内外装饰
12月11日前，完成圣诞氛围的营造
2、DM广告
12月10日前印制好，并开始发放
3、电视广告：
12月8日开始打字幕广告;12月15日开始上画面配音广告
圣诞节活动的策划方案餐厅篇9
营造节日氛围：在餐厅布置一些圣诞节的装饰品，如彩色灯光、圣诞树、装饰精美的圣诞袜子等，让顾客进入节日气氛。
设计特别菜单：设计一个丰盛的圣诞特别菜单，包括烤火鸡、香辣海鲜、甜点蛋糕等传统圣诞食品，并推出优惠套餐或送礼品活动，以吸引更多的消费者。
举办互动活动：可以设置一些互动游戏环节，如写祝福卡片、穿上圣诞服饰拍照、抓娃娃机等，增加顾客的参与感和互动性。
精心安排音乐表演：可以邀请现场音乐家表演圣诞歌曲或演奏器乐，增加现场气氛。
派发小礼品：派发一些小礼品如圣诞贺卡、小礼盒、圣诞小玩具等，给在餐厅就餐的客人，让顾客感受到店家的关怀和节日祝福。
以上是一些可能的圣诞节餐厅活动方案，具体可根据实际情况加以增减调整。同时也要注意安全问题，确保活动过程中不发生任何意外事件。